Partenaires, collaborateurs et fournisseurs
Les collaborations avec des partenaires jouent un rôle essentiel dans la mixologie et la restauration. Je m’associe avec des producteurs locaux pour puiser dans des ingrédients de qualité. Cela me permet de développer des recettes uniques et créatives. Ces alliances favorisent l’innovation, enrichissant mon répertoire de cocktails.
En collaborant avec des experts, j’améliore constamment mes compétences et je garanti un service d’excellence.
Les événements spéciaux que j’organise avec mes partenaires offrent des expériences mémorables aux clients. Ils renforcent également la communauté locale. Cela se fait en créant des synergies entre les entreprises.
Depuis 2022, je suis le mixologue référent de la Maison Isautier. Tout au long de l’année, je conçois des cocktails uniques autour de leurs produits. Nous collaborons étroitement sur divers événements pour mettre en lumière leur gamme de spiritueux.
Eric Lavalle, chef primé par le groupe Paul Bocuse, se consacre à l’innovation des produits locaux de La Réunion. Il explore de nouvelles saveurs et techniques. Sa collaboration m’apporte un savoir-faire unique, enrichissant mes créations avec des ingrédients locaux d’exception.
Kassandra FAURE
Tropical Moon, organisation et créations événementielles, location de matériel événementiel, pour particuliers et professionnels
Oxygène Event
Agence de location de matériel évènementiel
Perrier Réunion
En collaboration sur des Events à la Réunion.
Ti Pouss’
Mon fournisseur principal de fruits et légumes frais.
VAKOA
Fournisseur de Gin
Fournisseur spiritueux, collaboration sur des évents.
Je tiens à exprimer toute ma gratitude envers mes partenaires de travail. Sans eux, mes projets n’auraient jamais vu le jour. Leur soutien, leur expertise et leur engagement sont essentiels à chaque étape de notre collaboration. Ensemble, nous réalisons des créations uniques et innovons dans notre domaine. Merci pour votre confiance et pour contribuer à rendre chaque expérience inoubliable.
